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材料
排骨200克,栝楼200先,红枣,香菇,盐各适量
做法
1、排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用
2、栝楼去瓢后切大块,香菇,红枣泡发
3、沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。
4、放入栝楼再煮至栝楼用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可。
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