干海带做海带丝需要煮吗

      要用水煮一下的。不煮的话口感没那么好而已，也比较硬。不泡发直接煮也可以，只是煮的时间要长一些。

      未泡发干海带，放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可，海带能咬动或适合口感就是熟了。在煮干海带的时候，水里放一点醋，会缩短煮海带的时间，煮出来的海带口感也比较好，大家可以试一试。

干海带丝泡完是要煮一下的。干海带丝如果只是泡一下就吃的话，口感会太硬，所以一般把海带丝泡发之后，还要放在锅中煮一下再继续烹饪。