海带丝的知识精选

食材清单海带丝500克，大蒜20克，香菜10克，红尖椒5克，盐10克，味精5克，米醋15克，香油5克，白糖5克，生抽5克做法步骤：1，锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。2，大蒜切沫，香菜洗净切段。3，红尖椒切丝。4，将煮好...

海带丝是不要热水烫的，因为海带丝他是已经经过水泡发过了，变成切成丝了，用清水洗一下就可以喷调了，如果用热水烫，还带丝会把海带丝的营养物质浪费掉，这样就不利于我们充分的吸收海带的营养了所以说海带丝要喷条前是不用搞热...

1，各种材料备用。2，锅里放入花生油，放葱姜爆香。3，加入五花肉煸炒，加入酱油炒匀。4，放入白菜煸炒。5，倒入砂锅，烧开锅改小火。6，慢炖约10分钟。7，加入海带条。8，再炖五分钟，加盐调味即可。9，出锅，趁热开吃。原料海带(100克)白菜(300...

喜事连连。凉拌海带丝有喜事连连的寓意。凉拌海带丝不仅寓意深远，而且吃起来香辣过瘾还解腻。寓意是特别美好的，寓意着年年有余，幸福美满，并且每天乐呵呵的。所以基本上在过年的时候，每家每户都是会准备海鲜去吃的，就是图个...

材料干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油做法1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好!材料海带，胡萝卜，豆芽做法1、泡发海带。买来的干海带，不用清洗，直接放入...

买的海带丝需要煮原料more海带丝(适量)小米椒(少许)香菜(少许)香葱(少许)蒜适量盐少许花椒油少许鸡精少许生抽少许陈醋少许白糖少许辣椒油少许1/锅中烧水，水开下入泡好的海带丝。2/然后再加入少许的食用油煮熟，再捞出来...

具体做法如下：第1步、准备原材料五花肉一块，海带丝适量第2步、锅里烧水，五花肉放入锅中，水开后五分钟把肉捞出第3步、五花肉冲洗干净切片第4步、五花肉切成均匀的小片，加入调料腌制十分钟第5步、肉皮朝下，码放好第6步、码好...

主料海带丝1把绿豆芽1把胡萝卜少许辅料大蒜2瓣植物油2勺盐半勺辣椒碎少许熟芝麻少许糖少许炝拌海带丝的做法步骤1、将大蒜用刀背压扁，揪掉蒜皮，然后切成蒜末备用。2、将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质，然后放入...

不能。海带丝浸泡过久，不仅营养物质会下降，而且口感也会变差。浸泡海带丝时，将海带丝放在清水中，浸泡两个小时至三个小时即可，浸泡期间需要多次换水。泡好的海带丝可以放在热水中焯烫、过凉后再烹饪，海带丝的口感会更加爽脆...

通带丝开口放时间长了最就好不能吃了，因为开口就容易进空气，空气进去容易滋生细菌，也就容易发霉变坏，会产生对人体有毒的物质，人食用会引起中毒，对身体造成伤害，因此对开口的海带丝吃不了要密封好，但也不要放时间长，对身体不利...

首先肯定海带丝比土豆丝贵，因为海带只有海边才有，而土豆则天南海北哪里都有，只要有土就可以种植。其次海带的营养也要比土豆丰富，尤其海带富含碘元素，可以预防大脖子病。干海带比较容易储存，吃的时候拿出来洗干净就是，一年四...

海带丝和海带虽说都叫海带，但价格不一样，主要是取海带的位置不一样。海带分海带勃和海带稍子，厚的地方，一般长约40-50cm，叫脖，宽而肉肥，口感好，营养价值高，价格就高。而其它地方叫稍子，窄而薄，肉少，口感不是很好，营养价值并不是很...

买回来的湿海带丝不需要煮。因为一般买回来的湿海带丝本来就是泡发过的或者已经煮熟了，所以就不需要再煮过。但注意还是要将海带丝洗干净，以及海带味道很重的话，可以烧开水之后焯一下。...

海带丝可以起名为翡翠丝：原因是以海带和翡翠颜色相似。比如蕨菜，有点形似爪子，故很多饭店名为龙爪菜。或者叫凉拌海网、顿消三千烦恼丝。叫绿色丝带。叫富碘海带丝。大海的精灵。琼浆海龙须。玉手凤凰。这些名字都是比较...

长的像头发一样的海带丝是海发菜，也叫龙须菜。人们都喜欢用它来煮汤，简单调味之后就很鲜美了，也会带有一点海的味道，吃起来软滑又爽脆，口感很特别，所以这海发菜还挺多人喜欢吃的。...

1、主料：猪里脊肉50g，海带结50g，嫩豆腐半块，盐1茶匙（5g），淀粉1茶匙（5g），葱，姜各1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），高汤1碗（250ml）2、把海带结泡软，沥干水份嫩豆腐切丁葱洗净，切末姜洗净去皮，切丝备用。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中参加盐以及淀粉拌匀...

主料：水发海带250克，青椒，红椒各18克，花生米100克’细盐，味精，酱油，白糖，醋，甜面酱，蒜泥，姜丝，香油各适量。做法：1、把水发海带切成细丝，放入开水锅内焊2分钟，捞出，用冷水投凉再捞出，控净水分。2、把青、红椒洗净，去子，切成细丝，放开水锅...

用料：干海带适量，蒜6瓣，生抽1勺，糖少许，盐适量，醋2勺，油泼辣子2勺，花椒油适量，香菜2根，蚝油半勺。做法步骤：1、把干海带头天晚上用温水泡发，中途换两次水，不然会有点咸，反复揉搓洗干净。2、把海带叠起来切成丝，锅里放水，水开放点醋，然...

水发海带300克香葱2棵生姜1小块食用油10克香油3克酱油3克胡椒粉适量香醋3克精盐3克白糖1.5克味精1.5克做法1、将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯过，捞出沥水装盘葱、姜洗净切丝2、将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油...

1、先用温水泡一会，再使用淘米水清洗，淘米水中的大米精华能够有效地祛除粘液和杂志。2、还可以使用淀粉或者面粉，泡一会，让面粉颗粒附着在海带上，这样也会比较好清洗。3、另外可以在清洗冲洗的时候加一些盐，能够很好地祛除...

干湿程度不一样，口感不一样，脱盐海带丝一般是干的海带丝，需要泡发之后才能烹饪，大多用于煮炖，盐渍海带丝洗去外面的盐巴就可以直接烹饪，盐渍海带丝多数是湿的，可以凉拌，煮炖区别在于，脱盐海带丝不含盐份，一般属于干海带丝。盐渍...

食材白菜500克，海带(干)150克，植物油3汤匙，葱10克，食盐5克，蒜2瓣，干辣椒1个，米醋1汤匙做法步骤：1，海带提前用清水泡发好，切成菱形块2，白菜洗净，将白菜叶切片，白菜帮斜刀片成片，将菜叶和菜帮分开放3，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片4，锅加油...

原料more海带丝(300g)肉丝30g1/准备新鲜的海带。把海带丝多冲洗几遍。把盐冲洗干净。把水分控干。改刀切成段。汽油烧锅。加入肉丝。蒜片，姜片。2/炒香之后加入一点的老抽。把肉丝炒上色。然后下入海带丝。把海带丝煸...

一般食物在20度左右可以保质一天，如果温度较低的情况下可以时间变得更久，放入冷藏室大概能达到2-3天左右的时间。凉拌海带丝是夏天的热门凉菜，口感爽辣，十分开胃。凉拌海带丝的主食材有海带和豆腐干，做法是将海带洗净蒸熟...

海带丝开水下锅后，再次水开后一分钟即可。如果海带丝焯水时间稍长，内部营养物质流失，会有粘液淅出。海带丝是一种大众喜食的海洋产品，含钙碘及微量原素很高。其加工方式也很多，做汤炖肉及凉拌等等，都非常美味，但加工过程中，应...