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1、大葱,香菜洗净,切末放入蘸料碗内。
2、加入适量辣椒粉,孜然粉,7-8勺生抽。
3、半勺青芥末酱,醋一勺,香油一勺,糖半勺,搅拌均匀即可。
原料:三文鱼、辣根、生抽、醋。
做法步骤:第1步、主辅料: 三文鱼、辣根 。
第2步、 盘中装适量碎冰,再覆盖一层保鲜膜。第3步、 把冻三文鱼切片。第4步、 把切好的三文鱼摆盘。第5步、 兑制蘸料,碗中放适量辣根,加生抽、醋。第6步、 蘸料和三文鱼同时上桌,蘸食即可。
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