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塘角鱼干做法

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塘角鱼干做法

主料:鱼干50克

辅料:蒜8克、小米椒适量、青椒15克、生抽10克

做法:

步骤1、蒜片8克,小米椒适量切段,青椒15克,切片

步骤2、鱼干50克,清水200毫升浸泡3小时

步骤3、食用油5ml, 倒入蒜片,鱼干,翻炒均匀,生抽10克,鸡粉2克

步骤4、倒入青椒,倒入小米椒,翻炒均匀

步骤5、盛盘享用