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基围虾尾蒸几分钟的家常做法

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基围虾尾蒸几分钟的家常做法

蒸6到12分钟即可

用料

虾适量

蒜末适量

葱末适量

蒸鱼豉油适量

花生油适量

做法

1、准备食材(虾剪去胡须,开背去掉虾线及虾脑的脏东西,蒜切末,葱切末备用)

2、用盘子把虾摆好。

3、锅中加水放入蒸盘煮开

4、水开让入虾,撒上蒜末,大火蒸5分钟即可。

5、5分钟加入蒸鱼豉油,撒上葱花。

6、在另外烧热油。浇在蒸好的虾上。

7、成品(浇上热油的虾,更佳鲜美)

主料2人份

河虾200克

蒜4个

辅料

精盐3克 鲜点蘸鲜露10毫升

步骤1

备齐食材

步骤2

河虾去头部,用牙签挑出虾线

步骤3

虾尾洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟

步骤4

苏泊尔蒸火锅电磁炉配送的蒸锅中加入水,将虾尾放入蒸锅上面,盖上锅盖,电磁炉按下烧水按键,时间是10分钟

步骤5

时间到了再焖几分钟打开锅盖

步骤6

将蒜瓣去皮切碎放入盘中,加入海鲜点蘸鲜露