花蛤蒸虾的做法清蒸几分钟

主料：

花蛤350克

辅料：

姜片适量

料酒适量

盐适量

做法：

1、 食材：花蛤（已吐完泥沙）、姜片

2、 将花蛤清洗清洗，捞出。

3、 放入盘中。

4、 接着，搁入姜片，加适量的料酒。

5、 加适量的盐。

6、 然后，放入炒锅中。

7、 盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

8、 开盖取出