牛奶怎么做奶油不用吉利丁片

牛奶想要做奶油，不用吉利丁片，我们自己要买一块食用的黄油，把牛奶和食用黄油加温，以后慢慢的溶解，再冷凝起来就变成了奶油了

材料：全脂牛奶250克、棉花糖100克

做法：

1、首先在全脂牛奶中加入棉花糖小火煮至融化，冷却后放入冰箱冷藏十分钟。

2、接着将牛奶取出用，奶油打蛋器打发

3、然后放入冰箱冷藏，再反复操作四次

4、搅拌至尖钩状，最后自制奶油就做成了