奶粉做奶油不用黄油可以吗

可以

第一步，将粉冲泡成牛奶，必须是全脂的，记住。

第二步，准备白猪油或者白牛油，牛油黄的也行(没有味道的那种)。

第三步，准备打蛋器(没有就去买，不买没戏)。

第四步，香草香精，遮味道的。还有砂糖磨的糖粉

然后牛奶放在冷藏柜3小时，取出，油化的像牙膏一样软，牛奶里慢慢加油，加香精，用打蛋器打发，慢慢的一点一点加牛油，分4次加砂糖，保持打蛋盆冷却状态，5-10分钟就可以打好了，这个方法做出来的奶油只能凑和着用。