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加吉利丁片的奶油会影响口感吗
心理
阅读(2.98W)
会影响口感。
加吉利丁又叫鱼胶片，天然添加剂，但是口感会有影响，吉利丁是吸水凝固作用，如果搅拌不均匀，会有颗粒感，
冷藏
久了又会失去水分，有整个奶油都成一坨的感觉，但是保持不化的
时间
挺久的
标签：
口感
丁片
奶油
吉利
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