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若羌红枣和和田大枣哪个好

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若羌红枣和和田大枣哪个好

若羌红枣最好。若羌枣是产于若羌县周围的新疆大枣,有着特殊地理条件,枣子生长日照时间长每天 15小时以上全年220天以上,若羌枣产地的西部沙漠气候更加显著,枣子的干皱程度更明显,这是若羌枣的一个特点。

羌红枣更好

羌红枣品种本身的特点就是个头小,甜度高,营养高。而若羌是地球同纬度最干旱的地区,昼夜温差也是全国最大的,所以这里产的红枣能够完全达到树上自然挂干的程度,特别是以灰枣为代表的,口感和营养含量都是全国最好的。

和田枣大多为骏枣,个头硕大,口感略微带自然的果酸,且和田相对若羌水资源较丰富。虽气候接近,但是和田产的红枣大多都任然需要进烤箱烘烤,口感与若羌树上自然挂干的灰枣相比,自然没那么好。