凉拌魔芋结的做法大全

主料：魔芋丝一盒，千张丝适量，海带丝适量，香菜适量

辅料：玉米油适量，姜末适量，泡椒小半勺，郫县豆瓣酱半勺，鸡精适量，麻椒粉适量，盐一点，香辣酱半勺，蒜末适量

做法：

1、 魔竽丝结，海带丝，千张切丝。

2、 锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，放入炒香。

3、 小半勺泡椒。

4、 半勺郫县豆瓣酱。

5、 炒出红油，倒入一碗开水。(骨汤更棒)

6、 烧开。

7、 三丝放入，煮一两分钟。

8、 适量盐，鸡精，麻椒粉调味儿。

9、 小半勺香辣酱。

10、 撒上香菜，小米椒，关火盛盘。

11、 成品