婀娜女性网
首页
美容养颜
美好生活
东方时尚
识真假
高奢
资讯
游戏攻略
搞笑段子
当前位置:
婀娜女性网
>
清蒸的知识精选
清蒸的知识精选
小鲳鱼的清蒸做法
2024-04-02
用料:新鲜鲳鱼1条,姜片少许,豆豉油1勺,料酒1勺做法:1:新鲜鲳鱼去鳞、再从侧腹部剪开,去除鱼鳃和内脏,清洗干净后再鱼身划刀。2:放入干净的容器中,将鱼肉两面和鱼肚分别抹上料酒,和姜片。提前腌制去腥入味,这一步很重要!3:冒热气后,将...
剁椒鱼头油豆腐的家常做法清蒸
2024-03-31
剁椒鱼头油豆腐的家常做法: 首先:买回鱼头,洗干净分开两半,放盐上点底味,葱生姜腌一下去腥。 其次:起锅热油,把剁辣椒姜蒜炒熟,淋在鱼头上,每个地方淋均匀。   再次:另起锅,把淋上辣椒的鱼头放入蒸锅内,锅10...
清蒸全鱼的家庭做法
2024-03-29
准备食材:新鲜鲈鱼一条(600克左右)、生姜一块、小葱一小把、蒸鱼豉油适量、食用油适量。做清蒸鱼,不要选择太大的鱼,一般1.2斤-1.3斤左右的鱼最适合清蒸,容易熟、口感也比较鲜嫩。做法步骤:1、首先把鲈鱼处理干净,然后在鱼身...
清蒸茄加正宗做法
2024-03-28
主料:紫色茄子2个,大蒜半瓣,蚝油1匙,酱油1匙,食用油1匙辅料:香油几滴1、将两条茄子洗净切成条。切好的茄子用水冲洗一下,以免茄子氧化变黑。2、上锅入水烧开,放入蒸架,铺入茄子,盖紧锅盖,用大火隔水蒸十分钟至熟,取出蒸熟的茄子盛...
大黄鱼家常做法清蒸要放黄酒吗
2024-04-01
   不能放黄酒。清蒸黄鱼好不好吃,关键是要把鱼清理干净,持别是腹腔内的黑膜一定要去掉。处理干净后,将肉厚的地方拉开几刀,便于入味,然后放入葱姜水泡一个小时,捞出后在鱼上放一勺猪油,每个刀口塞一片姜片,入锅...
清蒸梭子蟹时间多长
2024-03-30
10-15分钟。梭子蟹的大小不同,需要蒸的时间会有区别,越小的使用的时间越短。梭子蟹在蒸之前可以使用盐水将其浸泡一段时间,使其将体内的泥土给吐出来,再使用刷子将梭子蟹表面的杂质给刷洗干净,用刀子将梭子蟹的腮等不能吃...
冻的加吉鱼可以清蒸吗
2024-04-07
冻的鱼解冻后可以清蒸鱼在冻过后,营养价值和食用口感上并没有太大影响,所以在解冻后是可以继续清蒸食用的,只不过清蒸这种烹饪方式,比较追求鱼肉本身的鲜嫩,因此冻鱼的解冻方法最好以自然化冰为主,以免影响到鱼的肉质。冻鱼...
清蒸虾的水特别多是怎么回事
2024-03-26
应该是你水放多了,如果蒸东西时不希望进水,一是蒸锅里的水少放一些,蒸煮时间缩短,蒸煮过程中加一两次水即可二是被蒸食物用带盖耐高温容器。因为虾本身所含的水份就比较多,在蒸的过程中就会有一部分的水分流出,另一方面是蒸...
银雪鱼怎么清蒸蒸好吃
2024-03-27
食材明细银鳕鱼段、葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐、小红彩椒、植物油。1、【清蒸鳕鱼】食材:A银鳕鱼段170克,葱1段,姜1块,料酒3汤匙,白胡椒粉半小勺,盐半小勺,小红彩椒少许,植物油4汤匙b提味料汁:酱油2勺,生抽3勺,醋5勺(这个比例就...
清蒸武昌鱼蒸多长时间
2024-03-28
清蒸武昌鱼蒸十分钟,做法如下主料:武昌鱼一条配料:葱,姜,料酒,香菜,剁椒,蒸鱼豉油各适量做法1、武昌鱼杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净。2、在鱼的表面切出花刀,摸上少许盐,将葱姜切丝放在鱼肚里,加料酒浸泡10分钟后,将鱼放在盘中倒...
清蒸虾仁做法
2024-03-28
大虾500克/把虾腿、虾须剪干净,用牙签挑出虾线,放入清水中抓洗干净后捞出,放入盆中,生姜一块,切成姜片,和虾放在一起,加入料酒10克,颠盆拌匀,腌制10分钟虾线去除攻略:很多人挑虾线时都会一扯就断了,再次挑起又要找寻半天,很是无奈...
广东人清蒸甲鱼的做法
2024-03-26
主料:甲鱼1只辅料:姜片适量调料:盐适量,料酒适量做法步骤:1、食材:甲鱼(已杀)、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟,去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中,在甲鱼的肚子里,加适量的盐抹匀。5、随后,搁入姜片。6、接...
清蒸莲藕丸子的做法
2024-03-23
猪肉稍微切小块,放入料理机中,加入两个鸡蛋和适量盐,打成均匀的肉泥。2莲藕两节刨皮洗净,用擦子擦成泥。3准备干净的纱布,包住藕泥挤出藕汁,大约挤出7成藕汁。4这是挤出汁后的样子。5将挤出的藕汁放在锅中,中小火开煮,开始冒...
清蒸咖喱排骨的做法
2024-04-08
用料咖喱酱5勺排骨500克糯米250克葱1根姜末少量做法步骤步骤1糯米清洗两遍泡两小时左右。步骤2排骨清洗干净剁成小段葱姜切成碎粒备用。步骤3排骨用拌匀的咖喱酱和葱姜末腌制3小时左右。步骤4腌制好的排骨均匀的沾满...
鲍鱼清蒸还是煮
2024-04-02
建议冷水蒸。因为热水温度比较高,直接将鲍鱼放入其中的话,鲍鱼表面一部分的蛋白质会迅速的凝结,而内部的肉质部分还需要一段时间才会蒸熟,所以可能会出现鲍鱼表面的肉质口感比较老,但是里面肉质口感刚好,从而鲍鱼肉质口感不...
清蒸虎斑鱼的正确方法
2024-03-30
一、用料石斑鱼400克、食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙。二、做法1.石斑鱼买好请商家处理干净,然后在背脊2边各划一刀,不要划段,用少许盐抹匀腌制5分钟左右。2.香葱切断,姜切薄片垫在盘底,摆上腌制好的...
酒店清蒸东星斑鱼最佳做法
2024-03-24
1、准备食材:蒸鱼豉油1勺、姜2片、大葱1根、料酒1勺、小葱1根、红椒半个、东星斑1条、洋葱半个、水少许。2、东星斑放血去内脏,刮鱼鳞。3、去头去尾,剔骨。4、切小块摆盘。5、小葱,大葱,红椒切丝泡水。6、水开入蒸锅蒸5-8...
清蒸鳕鱼家常做法
2024-03-25
主料鳕鱼250克辅料葱适量,姜少许,蒜适量调料盐少许,酱油少许,料酒少许1、准备好食材和配料。2、葱姜蒜切片备用。3、鳕鱼段解冻。4、加少许盐抹匀。5、再倒少许料酒抹匀。6、表面加葱姜蒜。7、表面再倒少许酱油。8、拌匀...
清蒸生蚝肉蒜蓉粉丝的做法
2024-04-01
用料:生蚝12个蒜蓉7勺油4勺蒸鱼豉油5勺龙口粉丝半把做法:1/5生蚝洗干净备用2/5放在蒸锅里然后把粉丝在生蚝下面3/5炒蒜蓉。先放油,油热之后放蒜蓉进去炒出香味,再放入蒸鱼豉油,千万不要把蒜蓉炒焦了,不然会苦的4/5然后把...
清蒸鲑鱼怎么做法
2024-04-03
主料:高白鲑一条配料:青椒丝适量、红椒丝适量、姜丝适量、葱丝适量、胡萝卜丝适量做法:1、鼓汁做法:将葱、姜、香菜、芹菜、红椒、胡萝卜放入锅中,加水,烧开捞出残渣。倒入生抽、老抽、鱼露、美极鲜、蒸鱼豆鼓、海鲜酱油、...
清蒸鲍鱼最正宗的做法
2024-04-11
用料鲍鱼4只,葱1根,蒜2颗,红尖椒1个,蚝油半勺,蒸鱼豉油1勺做法步骤1、鲍鱼洗干净,打花刀2、切点大蒜和小米辣(不吃辣的可以不用放)3、油热下辣椒蒜末4、加入蒸鱼豉油,蚝油,一点点白糖5、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右6、撒点葱...
清蒸冬瓜片的做法有哪些
2024-03-23
原料:冬瓜一大块、青椒两个、胡萝卜一根、淀粉少许、油适量、盐适量、鸡精适量。清蒸素冬瓜片的做法步骤:第1步、冬瓜去皮去瓤。第2步、上锅蒸20分钟左右(具体时间看冬瓜大小而定)。第3步、青椒、胡萝卜切丁。第4步、锅中...
清蒸多宝鱼怎么做
2024-04-10
1、原料:多宝鱼、葱、姜、红辣椒、花椒、油、料酒、蒸鱼豉油。2、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。3、葱切丝和姜切片好备用。4、多宝鱼的两面用刀割几刀但不要割透淋上料酒去腥。5、上下两...
清蒸花甲鱼正宗做法
2024-04-01
主料:花甲适量辅料:生姜适量葱花适量调料:花生油适量生抽适量做法:1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入水将花甲上锅蒸。7、蒸至花甲开...
冷冻的海鲈鱼应该清蒸还是红烧
2024-03-31
冷冻的海鲈鱼清蒸红烧都可以,但是呢,我更建议红烧,因为新鲜的鱼清蒸味道更鲜美一点。把海鲈鱼解冻洗净后,配上佐料,红烧更好吃。...
上一页
2
3
4
下一页
热文推荐
1
武汉欢乐谷要身份证吗
2
今日时辰吉凶 2022年3月8日是不是黄道吉日
3
怎么做牛油果才好吃
4
陪护产妇的祝福语
5
三国杀中的调兵遣将是什么意思
6
一新鲜猴头菇多重
7
巴野电动车质量可靠吗
8
红荷红属春兰吗
9
谁知道TUT是什么意思
10
斯凯奇一代还是四代好
11
主坐标轴和副坐标轴意思
12
外地女孩嫁广东人容易吗
13
昼夜的词语有哪些
14
时光之翼多少下蓝钥匙
15
盾山是哪个阵营
猜你喜欢
1
淘宝复制宝贝还能用吗
2
油炸萝卜丝饼的做法
3
建兰仁化白好养吗
4
易经里面表示感恩最经典的话
5
华尔兹舞三大特点摆档旋转移动
6
苹果16系统爱追星app怎么用不了
7
伏天氏夏青鸾大结局
8
金毛为什么喜欢生吃大白菜
9
阿尔宙斯图鉴课题需要全满吗
10
这话什么意思 跟你说话就是放屁
11
电线拼线器规格
12
带铁芯电抗器原理
13
落下残疾的读音是什么
14
少女时代林允儿资料
15
阻尼轴承的原理
友情链接
:
777小游戏
男士服装
数码相机
产后恢复
上升星座
好好学习
家常菜菜谱
电脑单机游戏
练习题
社保法律规定
农业养殖
家常菜谱
关联词造句
生活小妙招
品质生活
教学大纲
新房装修步骤
手机在线游戏
学习经验
服装设计
数码视讯
母婴保健法
星座月份表
学习方法
美食菜谱
单机斗地主
习题库
社保
养殖行业
美食菜谱
关联词造句
热爱生活
家居品质
教学理论
室内装修设计
手机游戏推荐
教育学习
爱情文章
词语谜语
励志语录
育儿宝典
养生攻略
历史人物
备孕注意事项
高中语文基础知识
娱乐新资讯
小学生写人作文
中国服饰
大学英语作文
养花小知识
小学四年级作文
美术图片
工作报告范文
个人陈述范文
国学大全
国家学习