李姐的知识精选

1、首先准备一条处理好的草鱼2、将草鱼切块备用3、放入容器里然后再放入少许料酒，盐，耗油，胡椒粉，葱，生姜腌制十来分钟4、趁腌鱼的空隙准备配料，没有豆豉可以不要，或者用老干妈代替，泡椒和泡姜都是我自己腌的，没有也可以不要，或...

1、食材：虾仁适量、蟹味菇适量、胡萝卜丝适量、鸡蛋一个、蒜片适量。2、虾仁放盐、姜片腌制一会。3、锅中热油、放蒜片爆香、倒入虾仁翻炒、炒至变色倒入菌菇翻炒、倒入胡萝卜丝翻炒均匀。4、加适量开水，再倒入鸡蛋煮一...

一半烫面一半用凉水和面揉成面团醒一会，韭菜洗净切碎放入熟油拌匀防止出水，锅中起油炒鸡蛋碎放凉倒入韭菜馅中调入五香粉鸡精蚝油盐搅拌均匀。面团揉光搓条揪剂子揉圆擀开包馅，锅中刷油放入韭菜盒子两面金黄出锅。...

我们首先需要准备以下食材：五花肉1000克，八角3棵，桂皮2块，香叶5片，干辣椒5个，生姜1块，葱白2截，冰糖40克，葱花适量，生抽2汤匙，老抽1茶匙，食盐1茶匙，料酒2汤匙第一步：先将五花肉清洗干净，再冷水放入锅中，放入生姜的边角料和几个葱片，加入...

是一个谐音梗，其实李姐的意思就是理解，出自罗永浩这个有趣的人。在之前坚果R1/TNT的新品发布会上面，罗永浩在现场演示了语音输入功能。并且在演示之前就和再次的观众说好，如果在演示中出现了bug也请观众们高喊理解万岁。...

主料：面粉，韭菜【配料】午餐肉，鸡蛋，虾皮【调料】盐，胡椒粉，耗油第一步：主要食材处理在盆中倒入一碗面粉，放入少量的盐，一半用开水烫面，另外一半用凉水和面。搅拌成絮状后放入少量的食用油，和成面团备用。将韭菜切成粒，韭菜盛入盆...

1、第一，起针。把线打个活结，把棒针穿进活结里，然后右手绕线，把线圈套在棒针上。2、就这样重复起针28针。我们来做个编织示范。3、第二，编织帽边。起针完成后开始圈织帽子的边，用上下针的方法来编织帽边。4、把帽边织到自己...

1、把瘦肉切块，接着把洗干净的肉皮和瘦肉一起放入锅内水煮，水开始沸腾后，关火把肉皮和肉捞出。2、把肉皮和瘦肉再次放进锅内，用干净的水煮，水位要高出肉皮3至4公分。接着把花椒和大料装进小盒内，同盒子一起放入锅里。如果没...

原料：土豆、排骨、大蒜、八角、桂皮、草果、肉桂、白芷、花椒、香叶、生抽、老抽、盐、白糖。做法步骤：第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、...

用料糯米适量，蜜枣适量红芸豆适量，红枣适量水步骤1糯米，芸豆提前浸一晚。第二天芸豆蒸熟，红枣去核蒸十分钟。糯米加1.5倍的水放锅里煮到粘稠。步骤2拿一个高一些的不锈钢或陶瓷盆，底下铺上蜜枣和芸豆。可以多一点，看自己喜...

步骤1space准备好所有的原材料，分别称重。步骤2space脱皮绿豆用清水浸泡6-8个小时，水没过绿豆2倍以上，中途换2-3次水，可以更好的祛除豆腥味。步骤3space这次使用新入的西门子蒸烤一体机，外观简约大方，非常有质感，容量也非常...

食材用料自定义食材红辣椒适量方法/步骤分步阅读1/15辣椒酱的家常做法一1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水!菜刀和砧板也洗干净，晾干。2/152、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。然后将辣椒和蒜分别剁碎。3/153、打碎到自己觉...

最近看微博总是看到我不李姐这个词？表示看不懂，这是啥暗语吗？我不李姐是什么梗？我不李姐是什么梗我不李姐是近期流行的网络语。李姐是“理解”这个词的谐音。我不李姐即“我不理解”。李姐的梗应来自于“起夜急李姐”，这个...

把萝卜擦成丝，剁碎，加油盐酱醋调料搅拌均匀，面粉活成面团，多加水，面团要软一点。将面团擀成小薄饼，将萝卜馅放进薄饼里，饼子边缘卷起来，捏紧，压成月饼形状的兵，放电饼铛里烙熟。...

麻辣米线的家常做法用料:米线适量（米线的量根据自己喜好），豆腐干一片，青菜一根，香菜2根，紫菜适量炒米线的酱料：菜籽油30克（比平时炒菜量多一倍），豆腐丁，肉末50克，蒜半头，生姜一小块，辣椒酱3小勺，花椒粉10克，盐适量，鸡精5克，其他了选择材...

步骤1&nbsp排骨清洗干净，泡去血水，沥干水分备用&nbsp步骤2&nbsp花椒八角干辣椒桂皮香叶提前备好&nbsp步骤3&nbsp锅中倒油，小火下入冰糖炒糖色&nbsp步骤4&nbsp下入排骨煸炒出油后，倒入生抽&nbsp步骤5&nbsp再倒入老抽上色&n...

第一步：和面准备和面盆，倒入面粉300克，加入一点食盐3克，酵母3克，加入30度的温水，把面粉搅成面絮，再和成面团，面团和的要稍微硬一点。小技巧：加点食盐可以使和出来的面团更筋。和好以的盖上锅盖，将面团盖起来防止外皮干裂，静置发...

1、将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4一5天。2、待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。3、将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐。4、将装满菜丝后的陶罐封存，放在阴...

1、先将250g韭菜洗干净，用刀切成碎末。2、放入盆中，加入500g面粉，然后再加一个鸡蛋，再加一勺盐。3、用筷子搅拌均匀无干面粉为止。4、然后用手和成团，醒十分钟。5、在醒面的过程中，剥一根葱，洗干净切成葱花，做成葱花油，备用。6...

【菜名】：芝麻薄脆【所需食材】：低筋面粉30克，蛋清3个（90克），奶粉1勺，玉米油30克，白糖30克，黑芝麻20克。【制作步骤】：1、先把一会用到的食材全都准备好，要根据我要求的克数来准备。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，留下蛋清来用，蛋黄可以...

粉条丸子素丸子想要炸的脆的窍门，油温很重要，要选择5成热的油温，将丸子一个个的下锅炸，炸到表面金黄就可以捞出，然后控干油，再把所有丸子下锅重新复炸一遍，这样复炸后的粉条丸子就会变的非常酥脆。粉条又称粉丝，是由红薯、马...

食材用料红枣400G核桃仁200G方法/步骤分步阅读1/4首先将红枣去核洗干净，隔水蒸10分钟，记住一定不要蒸太久了，太湿了。2/4将核桃仁洗净，放入锅中小火翻炒5分钟左右3/4将蒸好的红枣烘干，不要太干，把表面的水分烘干即可4/4将炒...

一猪肉白菜饺子做法如下:用一块肥瘦相间的五花肉放上葱姜放进绞肉机绞成肉末，然后肉末放在盆里，加上酱油，盐。味精，五香粉，食用油搅拌均匀放一边，然后把白菜洗干净切成小块，分几份放入搅碎机里，同时加入食用盐，这样白菜里的水...

具体做法步骤如下：1、羊肉冲洗干净后，用凉水开锅后小火煮10分钟。2、在煮肉的过程中，姜切片。如果没有炖肉料盒，可以用纱布缝一个。3、煮好后，羊肉捞出，带有浮沫的水倒掉。另取电压力锅内胆，放入羊肉，加清水。放入姜片，以及上...

做法1、准备调酱汁：五香粉半勺+甜面酱1勺+黄豆酱1勺+番茄酱1勺+蚝油1勺+白糖1勺2、加入淀粉1勺，放入150ml清水搅拌均匀备用3、锅中喷入少许油，下蒜末炒香，倒入调好的酱汁，熬制粘稠即可出锅4、不粘锅不用放油，放入手抓饼，煎至...