用生的知识精选

煮熟的黄豆是不能做豆腐的因为做豆腐的过程比较复杂，做豆腐豆子必须是生的，浸泡一夜然后磨成浆让，磨出来在经过过滤出来的才是豆浆汁，经过几道工序的加工才能够做成豆腐，如果煮熟了的话，那个豆汁就磨不出来了，就做不出来豆腐...

黑芝麻单独炒熟磨碎，豆浆当然另做，生豆做，煮熟，冲入黑芝麻即可，芝麻香味即飘出，生豆和熟豆营养当然不一样，大豆本身含有蛋白酶抑制剂、涨气因子、植酸、植物红细胞凝集素等抗营养因子，使得大豆蛋白质消化率只有65%，通过水泡、...

不好。应该用熟的。这是因为：黄豆之所以醇香，是因为它在经过翻炒或烘焙以后，彻底烘干了水分，黄豆油的植物芳香才得以挥发出来，所以很香。故而人和动物都爱吃，而生黄豆有一股生涩味，鱼儿是不会吃的。熟黄豆粉醇香可口，既可单独...

烤汤圆直接用生的。1、食材：蛋挞皮12个、黑芝麻汤圆12个、鸡蛋1个、熟黑芝麻6克。2、首先准备好需要的食材，蛋挞皮提前拿出来解冻，黑芝麻汤圆不需要解冻。3、接着将鸡蛋液用筷子打散，放在一旁备用。4、取一块解冻好的蛋挞...

生玉米钓鱼效果好，因为它具有一种天然的清香，这种自然味道对鱼来说没有任何抵抗力但也有钓友认为熟玉米钓鱼效果好，煮熟的玉米营养成分利于鱼的吸收，会变得更软更粘，而且味道会更加浓郁，尤其是加工过的熟玉米，像中药酒泡过的...

生铁锅也叫铸铁锅，是浇铸产品，原料是铸造生铁。因为是铸造而成，所以生铁锅一般都比较厚重。含碳量在3%左右，生铁导热系数一般，但是较厚的锅体保证了锅内温度的一致性，同时比热较高，可以存储一定的热量，对于火力较差或者食材量...

披萨肉一般是熟肉。如果不能确保烤披萨的时间能把生肉烤熟最好选择熟肉。通常披萨的做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，加上奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。用牛碎肉（beefmince）做披萨，要先把牛肉煮熟了。不然牛肉熟...

您好，腌制泡菜的话，用生的花椒这个味道比较好一些，你可以试一下，而且蛮香的呢因为生的花椒味道更浓一点，泡出来更好吃，希望我的回答对您有帮助...

白扁豆如果煲汤通常用生的。只要把白扁豆提前泡发下，然后同煲汤材料一起下过就行。白扁豆因为有利水去湿功能，所以很多人用白扁豆煲汤吃，煮熟的白扁豆口感很好，有种清甜的豆沙味。白扁豆加水煲汤，也可以加白糖做成糖水吃，清...

用生的。虽然生萝卜有辛辣味，但做成饺子馅，待饺子熟透后，这个味道几乎会消失殆尽。所以先焯水完全是多此一举，而且将萝卜焯水，会使其中的营养物质流失，而且这样的萝卜馅吃起来没有啥嚼劲，口感会相差很多。吃白萝卜不仅能帮助...

炒饭最好还是用手铁锅，毕竟生铁锅里边会有一点点的黑色的粉末，如果开过开的不好的话，吵完的饭会微微的发黑，在炒饭的颜色上会给人一种不太喜欢的感觉，但是如果用精铁锅或者手铁过来吵的话，就不存在这样子的事情了，铁锅里边儿...

用料：蛋清40克，低筋粉20克，砂糖25克，瓜子仁50克，玉米油12克，奶粉5克步骤1、将砂糖与蛋清倒入大碗2、用打蛋器搅打成带小弯勾的湿性发泡。3、低筋粉，奶粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。4、加入瓜子仁，拌匀。5、倒入玉米油，拌匀。6、将蛋...

熟的将亚麻籽放在热水中煮，直到水出现粘稠状，其实这个时候已经类似于亚麻籽胶了，是一种食用胶可以吃的。我们平常吃的冰激凌里就有亚麻籽食用胶。你可以直接喝下，也可吸收一部分营养！还可以敷在脸上（记得把水晾凉，哈哈！）绝对比...

非常适合，生酱油再加辣椒腌制，比熟酱油更好吃，因为生酱油里面的黄豆还能再发酵，然后盐加辣椒凑在一起味道会越来越鲜...

听说芹菜用来榨汁之后降压效果会明显一些，那还不用赶紧榨汁试试。不过这芹菜榨汁是用生的还是熟的？要是用芹菜来榨汁的话用什么样的芹菜比较好呢？芹菜榨汁用生的好还是熟的好榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的...

蛋黄玉米还是用熟的。蛋黄玉米需要把蛋黄先煮熟，我也喜欢吃这道菜，所以我原来也问过厨师朋友，他告诉我这个做法，必须是咸鸭蛋，先把盐蛋煮熟，然后放油取蛋黄出来炒熟，再下玉米粒到过来进行翻炒，那样才会让玉米粒裹上蛋黄，玉米粒...

最好是用干辣椒，将干辣椒磨成辣椒粉，将菜油或者植物油烧开，然后淋到辣椒面上，再和到萝卜干里面，加入其他的调料，拌匀即可...

一、选种选择合适的灵芝品种作为栽培品种，如南韩灵芝1号、2号、泰山灵芝1号等选取合适树种截成段作为栽培基质，如壳斗科树种、金缕梅科树种等。二、栽培流程1、时间安排一般安排在12月初到翌年一月下旬。这段时期气温低...

凉拌菜可以几十生蚝油的，因生蚝油是制作而成的，烧熟的，凉拌菜放些提鲜，它与生抽等调料相同，放些没问题，对有些海鲜过敏的人是不太适合，如不放心，可以看下说明书，讲明怎样用更放心，否则拉拌了凉菜，吃了还不放心，有心里问题就会觉不...

做辣椒咸菜用生酱油，我觉得不太好!第一，从色泽上来看不鲜。第二，从口味上来说盖住了腌制辣椒和咸菜的口感。第三因为生酱油水分多，不容易保存!添加一些红冰糖口味比较好!现在这个季节可以，原因是酱油中有防腐剂，用生酱油也...

建议选择刚成熟不久的青梅。最好选用没有完全熟透的青梅，大概七八成熟比较合适。由于刚成熟不久的青梅手感比较硬，并且外皮较青，不容易被碰伤，用来泡酒有利于保证青梅酒的品质，而过于成熟的青梅，手感较酸，浸泡过程中容易坏掉...

1、牛肚又称为百叶、毛肚、是牛的胃。烤牛肚的时候，可以选择熟牛肚，这样会省事很多。2、没有烤炉的亲也可以用烤箱高温烘烤哈，只需选择185度，上下火烘烤10分钟即可完成了。3、秘制的万能烧烤料在文章有讲到，有感兴趣的可以...

当然可以啊，自古以来就有。丧事所用生宣纸在当时称为“白纸”，属于楮纸的一个品种，容易虫蛀，不能长期保存。与其同期的还有“黄纸”，与当今的毛边纸、麻纸很相似，但是也不一样，这种纸是加入了黄柏皮防蛀，能够保存较久，书写效果...

玉米可以说这个也是蔬菜的一种了，是超级多的人都是喜欢吃的，超级的美味的，那么这个榨玉米用生玉米还是熟玉米？生玉米和熟玉米榨汁的做法是怎样的？榨玉米汁用生玉米还是熟玉米生玉米和熟玉米都可以。不一定要煮熟，因为玉米生...

用生的食材：新鲜牛鞭一条、海参适量、杜仲适量、枸杞适量、白芪适量、山药适量、花椒20粒、葱3段、生姜5块、盐1勺步骤：1、新鲜的牛鞭一条，把牛鞭旁的油和软组织分开2、从头至最尖端用锋利的小刀割开一条长长的口，最尖尖...