韭菜白菜素馅饺子怎么调馅

做法:

1、白菜洗净，剁碎了

2、韭菜洗净，剁碎了

3、白菜直接和韭菜混合一起

4、放胡椒粉，味精少许耗油，少许盐，盐根据个人口味放

5、搅拌均匀，馅就做好了

将白菜要用盐杀杀水，剁碎备用。韭菜清洗干净，备用。可以加鸡蛋碎、豆腐泡和粉条头，虾皮等，再加各种调料和食用油搅拌均匀即可。