猪肉和鱼可以一起腌制么

猪肉和鱼可以一起腌制吗

是不可以的，因为猪肉腌的时候是比较干的，有肉味，上面有很多血水，，鱼比较腥，有腥味，不可以和猪肉放在一起腌的，如果放在一起腌，那么腌出来的猪肉就不好吃，有很多鱼腥味，比较难闻，燕鱼的时候专门燕鱼等燕热的时候专门腌肉，不可以混在一起的

可以一起吃。鱼里缺乏饱和脂肪，加入猪肉味道会更好，所以很多人做鱼都喜欢加猪油或者是带有肥肉和鱼一起做。

可是吃鱼一般都要口感鲜嫩，一起炖就鱼就老了，可以先把肉加工一下在把肉连汤一起和鱼烧制