主要区别：首先生产天山面粉和苏氏面粉是两家不同的企业。天山面粉是由新疆天山面粉有限责任公司加工生产的，而苏氏面粉是由乌鲁木齐市米东区苏氏面粉厂加工生产的。
其次生产天山面粉和苏氏面粉的两家企业的实力不同及企业员工人员数量不同。新疆天山面粉有限责任公司是新疆小麦生产的龙头企业，是新疆小麦面粉加工产销量最大的一个企业。最后天山面粉在全国的知名度要比苏氏面粉的高，面粉的质量也要好一些。
天山面粉和苏氏面粉差别
苏氏面粉全称:苏氏兄弟大磨坊有限公司
天山面粉全称:新疆天山面粉集团有限公司
区别:天山面粉厂的人员数量、厂地规模、资金实力高于苏氏面粉厂。
性质:新疆天山面粉厂归属于陕西天山西瑞面粉有限公司
性质:苏氏面粉厂归属于新疆乌鲁木齐米东区，属地方性民营企业
质量:2家面粉厂从未出现过产品不合格
知名度:苏氏面粉厂知名度低于天山面粉厂。
究其原因可能有2个:
1:苏氏面粉没入驻网络电商，淘宝京东等任何电商平台没有苏氏面粉，可能是觉得网络成本高，不划算，所以疆外并没有知名度。
2:苏氏面粉销售方面从没做过广告宣传，可能是怕花钱，以致于疆内知名度也很小。
