主料
西红柿，290克
青椒，70克
辅料
大蒜，15克
姜，10克
油，适量
盐，8克
五香粉，2克
鸡精，5克
芝麻油，半勺
制作步骤
1，准备好的食材，这种辣椒是属于偏辣味的
2，把菜切好备用
3，锅中油热时加入姜蒜粒爆香
4，紧接着下入西红柿大火翻炒均匀
5，加入盐和五香粉调味把西红柿的汁水炒出来
6，把西红柿炒成沙沙的哪一种后加入少半碗水烧开
7，下入青椒煮软即可关火
8，加入鸡精提鲜味在加入半勺芝麻油提香味
9，西红柿辣椒酱就做好了，准备好馒头开始享用吧
10，沾馒头好吃的不要不要滴！一点要把馒头准备多一点要不都不够吃呢
材料：红椒、柿子、梨、鲜姜、大蒜。
辅料：盐、糖、鄙夷。
工具：打碎机
操作步骤：
1、柿子洗干净，去掉柿蒂，用打碎机打成碎末。
2、红辣椒洗净，摘掉辣椒柄（不能吃辣的，把辣椒里面的籽去掉），放入机器内打成碎末。
3、梨去掉外面的硬皮，里面的果核，切成细小的颗粒。
4、姜蒜去掉外皮，同样打碎成碎末。
5、将以上所有食材放入容器中，加盐、糖、味素搅拌均匀，即可食用。
