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长豆角和长角豆虽然都是豆类植物,但是长豆角和长角豆区别还是很明显的
1,外形不一样
长豆角是片状的,一般长度只有10厘米,长角豆是圆柱体长条形状的,长度有40厘米左右
2,食用方式不一样
长豆角适合直接爆炒或者是炖煮,长角豆一般都是用来腌制酸豆角的
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