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非常好吃“凉面”的做法
第一步
把我们准备好的木耳泡发清洗干净，然后用开水焯一下，然后再切成细长条
第二步
然后我们接着把胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝清洗干净然后切成丝
第三步
把准备好的黄豆芽清洗干净，然后开水焯一下，让其断生，然后再捞出来控水
第四步
然后我们再在锅中倒水，把碱水面下锅
第五步
等到煮到有八成熟，就可以捞出来控水啦
第六步
然后加香油，把它们搅拌均匀，摊在案板上，然后用电风扇吹凉，晾干，或者自然风干。最后我们就可以装盘
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