食材用料:青笋二个,芦笋半斤,盐,糖,味精,蒜末各适量
做法步骤:
1,青笋去皮洗净切成细的滚刀块
2,芦笋撕去老的部分,洗净切段
3,烧开一锅水,放入青笋焯水捞出
4,锅上火加热,倒入适量油,油热爆香蒜末
5,倒入芦笋和焯过的青笋煸炒,加入适量盐
6,加少量水焖煮二分钟左右,加少量糖加味精调味即成
食材用料:青笋二个,芦笋半斤,盐,糖,味精,蒜末各适量
做法步骤:
1,青笋去皮洗净切成细的滚刀块
2,芦笋撕去老的部分,洗净切段
3,烧开一锅水,放入青笋焯水捞出
4,锅上火加热,倒入适量油,油热爆香蒜末
5,倒入芦笋和焯过的青笋煸炒,加入适量盐
6,加少量水焖煮二分钟左右,加少量糖加味精调味即成