步骤1
晒干的河豚鱼干泡一天。五花肉切小块后焯水备用。
步骤2
这个菜得用2锅一起烧，先起锅放色拉油，放生姜大蒜洋葱花椒煸炒出香味 ，再把五花肉放入，小火慢慢煎，煎到五花肉微微发黄。
步骤3
放一大勺味达美臻品料酒。
步骤4
放一大勺味达美臻品耗油
步骤5
味达美臻品特级生抽2大勺。
步骤6
六月鲜红烧酱油一大勺。
步骤7
煸炒均匀，放入开水没过五花肉，大火烧开后小火焖半小时。
步骤8
河豚鱼干切小块。
步骤9
另起一个锅，放油放生姜大蒜花椒大葱，煸炒出香味。
步骤10
放河豚鱼干煸炒均匀。
步骤11
放一大勺味达美臻品料酒
步骤12
一大勺味达美臻品耗油
步骤13
2大勺味达美臻品特级生抽
步骤14
一大勺六月鲜红烧酱油
步骤15
放水没过河豚鱼，放一点点白胡椒粉，大火烧开后小火焖半小时。
步骤16
等河豚鱼干烧得差不多时五花肉也烧好了。
步骤17
把五花肉倒入河豚鱼干一起煸炒，大火烧开收汁，尝尝味道根据自己口味微调。
步骤18
一碗味美的河豚鱼干烧五花肉完成了。来一碗米饭吧！
步骤1
食材:河豚鱼干 2个、五花肉 适量、黄豆 1把、白萝卜 1个、小芹菜 1根、盐 1勺、鸡精 1点点
河豚鱼干用温水泡软
步骤2
泡好的河豚干剁块，猪肉也剁块备用
步骤3
萝卜削皮切块
步骤4
黄豆用水洗一下
步骤5
猪肉在炒锅里煸炒出油
步骤6
下入河豚鱼干煸炒出香味即可
步骤7
把黄豆，河豚鱼干，猪肉放入高压锅
步骤8
萝卜也放进去，加入水，水位与食材齐平
步骤9
上汽后压十五分钟
步骤10
开盖后放入一勺盐，鸡精，和芹菜搅拌均匀即可
步骤11
盛出来，开吃吧
