食材:2颗娃娃菜、1块粉丝、适量油、适量盐、适量酱油、适量大蒜、适量葱
1、所有的材料2、锅里倒入油,把蒜蓉炒香,放入盐,酱油。
3、粉丝泡软4、娃娃菜一颗切4瓣5、粉丝铺下面,娃娃菜摆上面,浇上蒜蓉,淋上一些酱油水
6、放入蒸锅,蒸15分钟就可以了
用料:
娃娃菜1颗
粉丝、猪肉50克
盐5克
生抽10克
小米椒、五香粉5克
做法:
1、猪肉焯水后切薄片
2、白菜茎和叶分开
3、粉丝提前泡发
4、小米椒、姜片、肉片炒出香闻
5、白菜帮下肉炒软,下生抽,适量水,然后下粉丝
6、最后下白菜叶下锅炒熟出锅即可