骨肉相连上面有白色的粘稠物是怎么回事
那应该是骨髓一出。是正常现象. 解冻之后去掉竹签加入一勺蚝油。加入一勺生抽。加入一大勺淀粉。拌均匀腌制片刻。
蒜切成蒜末，干辣椒切断青尖椒，切断洋葱，切成小块锅烧油下入骨肉相连，小火炸炸至金黄定型捞出控油备用。
起锅烧油，下入干辣椒，蒜末，洋葱，青尖椒，翻炒出香味。
加入炸好的骨肉相连，翻炒均匀。加入适量的烧烤料翻炒均匀
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