一级烹调师下证为什么慢

一级烹调师下证很快，考试合格就下证，不慢，参加烹饪培训学习，取得从业资格证书，或报考高校烹饪专业系统学习，并考证。很快就出证了。现在厨师证分了五级，高级技师，技师，高级技能，中级技能，初级技能。