西洋鸭为什么说有毒

道听途说吧，番鸭是没有毒的。它属于一种家禽，营养价值极高，而且非常的美味，很多人都喜欢吃番鸭。

据1763年编纂的《泉州府志》里面记载：“番鸭状似鸭而大似鹅，自抱其蛋而生，种自洋舶来。”从上述的文献中，就可以知道番鸭作为一种食物出现在餐桌上已经不是一两天的时间，而是有300多年的历史了，在这300多年的食用历史中是没有任何番鸭有毒的文献记载的。