1、材料:四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油。豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。
2、起锅,倒入火麻油。
3、油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。
4、猪肉炒至变白,盛出备用。
5、锅中倒火麻油,油热后,将四季豆倒入翻炒。
6、四季豆翻炒变色后,再将猪肉倒入一起炒。
7、两分钟左右,就可以放入生抽、耗油、盐调味,翻炒均匀即可出锅。
豆角切碎。喜欢吃辣椒的,切点辣椒。
锅里姜,葱爆油锅。把豆角放下去翻炒。放上个人喜欢的调料。一道又简单又好吃的豆角做好了。
原料:豆角、蒜末、生抽、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、1、豆角洗净,折成小段。
第2步、2、蒜头切碎,备用。
第3步、2、锅中放油,待油热后,把蒜末倒进去爆香。
第4步、4、把豆角放进锅中翻炒,差不多熟时,加入盐和酱油翻炒,再放点鸡精
第5步、5、简单的炒豆角就完成了,配上一碗稀饭,很好吃!