准备食材 、五花肉300克、鸡蛋8个、可乐一罐、老抽适量、生抽适量
步骤
1、五花肉洗净，入油、白胡椒静置20分钟，放入空气炸锅，200℃ 10分钟出锅。
2、鸡蛋制为白煮蛋后去壳，入油搅拌后，放入空气炸锅 200℃ 8分钟 出锅（类似虎皮蛋）。
3、可乐出场。
4、五花肉放入炒锅，放可乐、生抽、老抽等，烧30分钟（中间记得补水）。
5、放入炸过的鸡蛋，烧20分钟，收汁，出锅。
既然是红烧肉就不要放在空气炸锅里。空气炸锅肉的做法，就是把肉切片，腌制好后，一片一片摆在空气炸锅里，烤10分钟左右就可以了。
