为什么做出来苦的西米露

如果苦就是它的问题！拿未煮的西米放一颗到嘴里试试。西米露的口味不同，也可能是你在加食材的过程中加过量的原因！或者有可能是跟煮西米的锅没有洗干净会有一定的关系，铁锈味，调味料的味道都有可能。不要用甜蜜素或者糖精，那样会苦！