这两种蔬菜从各个方面的区別都是很大的:外形上，娃娃菜就是迷你白菜而儿菜则是发芽更多的迷你青菜头。烹饪手法上:娃娃菜大多数用来炝炒或下火锅而儿菜则多用于风干一下后做泡菜很爽口，炒着吃有一点苦味。不过也有別出心裁的把娃娃菜和儿菜用来做凉拌菜。
娃娃菜，儿菜的区别
娃娃菜是娃娃菜儿，菜是儿菜，它们不是同一种菜
娃娃菜长得像白菜，叶子多，儿菜长得像青芛。
娃娃菜不是儿菜，不能混为一谈。
娃娃菜和儿菜不是同一个植物。
娃娃菜和儿菜不是同一科的蔬菜
儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，甘甜而不带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣。
