用料
薏仁 25g
红豆 25g。
花生 10g
莲子 10g。
糯米 10g
黑芝麻 10g
冰糖 适量
水 900g
做法步骤:
1、将五谷放在一起,用水泡一夜。
2、放在砂锅里,加4杯水约900克,放2勺冰糖一起煮开。
3、煮开后用勺子撇去浮沫,盖盖子关火,闷10分钟再烧开关火,闷10分钟,一共进行三次就熟了。
4、汤水一起倒进料理机,加10克熟的黑芝麻,盖上盖子。
5、拧开关,打成汁。
6、打到5分钟,就非常细腻了,用煮熟再打成汁的方法,口感特别好。
7、倒出打好的五谷杂粮汁,香浓又细腻,早餐有了它,活力一整天。