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越南米纸皮是怎么做的

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越南米纸皮是怎么做的

原料

鸡肉 (适量),黄瓜 (适量) ,胡萝卜 (适量),鱼露 适量,干白 适量,盐 适量,柠檬汁 适量,糖 适量 ,清水 适量。

步骤:

1将熟鸡肉、黄瓜、胡萝卜、生菜等切成条状备用

2酱料需要自己调哦,鱼露一大匙,干白一大匙,盐1/4茶匙,柠檬取半个挤汁,糖一大匙,清水2大匙,调匀

3拿越南米纸一张,在开水中过一下,大概4秒左右,然后将鸡肉、黄瓜、胡萝卜等卷入米纸里即可。