一头猪有几根排骨

猪有14对排骨，(28根)排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材，因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

16根，不累，出的大小，它的排骨长短都是16根，前排一般要短一些，后排一般略长一些，而且肉也相对比较厚，比较多所以买的时候一般都买后