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芋头炖骨头怎么炖好吃

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芋头炖骨头怎么炖好吃

芋头炖猪骨的做法1.市场购买的芋头(毛芋),已去皮~2.清水洗净,切块。

3、猪骨清水冲洗干净,备用~

~4.生姜去皮,拍一下~5.烧开水,将猪骨入水焯一下。

6、将焯好的猪骨头用清水冲一下,这样煲出的汤更清澈少腥~7.锅内依次放入芋头,猪骨、料酒、盐以及姜,再倒入适量的水。

(我喜欢原汁原味,少油少盐,省掉了翻炒的步骤如果口味偏重的伙伴,可将以上两种食材入锅翻炒后,再炖)

8、盖上盖子,选排骨功能键,一会就可以享用美味了~9.出锅装盘,再撒点适量的葱花~

~10.软糯的芋头配以鲜美的骨头汤,口感顺滑,喝一口,鲜得眉毛掉下来!