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港式顶级酱汁配方

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港式顶级酱汁配方

用料:干葱蓉、姜蓉、花生酱、五香粉各25克,沙姜蓉、南姜蓉各50克,白腐乳、红腐乳各90克,磨豉酱、又烧酱、芝麻酱各65克,沙姜粉40克,花雕酒125克,柱侯酱380克,白胡椒粉15克,色拉油200克。

制作:锅内倒入色拉油烧热,放入干葱蓉、姜蓉、南姜蓉煸香,,再放入剩余用料,小火炒10分钟即可