准备好300克黄瓜，300克苦瓜，洗干净以后切成片儿，然后用30毫升的猪油和十毫升的菜籽油混合在一起，在锅里加温烧热以后放入苦瓜和黄瓜爆炒3到5分钟，撒入六克盐，加上胡椒粉两克就可以出锅了，苦瓜炒黄瓜片非常的简单，而且很下饭，一吃就吃完了
材料主料：苦瓜1根、黄瓜1根
辅料：油适量、盐适量、十三香适量黄瓜片炒苦瓜1放入油2放入苦瓜3放入黄瓜片4放入十三香5放入盐，炒香即可
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