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希鲮鱼籽刺身
希鲮鱼其实并不是真正的鱼类,而是一种鱼类制品,希鲮鱼比较常见的就是用来做成希鲮鱼刺身,正规做出来的希鲮鱼籽是没有什么细菌的,所以生吃是完全没有问题的。
希鲮鱼籽一般还是更适合生吃,买合适的冰鲜希鲮鱼籽,直接切片或者搭配米饭做成寿司即可。 也可以和其它一些食材拌成沙拉,尤其适合和其它海鲜类食材搭配比如三文鱼
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