什么叫甲基脂肪酮

脂肪族甲基酮就是通式为RCOCH3的有机物，其中R表示碳链，不包括芳香基团或氢原子（R不可以是-Ar或-H）

有羰基，脂肪就是碳链，所以它属于酮类。碳氧双键一侧为CH3，否则不是甲基酮，R=Ar则为芳香甲基酮，R=H则为乙醛或其他醛类。

甲基酮：甲基直接与羰基相连的一类化合物，可以发生碘仿反应。脂肪族指由脂肪组成的脂肪族化合物。脂肪族化合物是链状烃类(开链烃类)及除芳香族化合物以外的环状烃类及其衍生物的总称。