肉蛋卷大部分都是正规的食品J生产的，这些正规的食品厂所生产的肉蛋卷都能达卫生合格的标准，所以买肉蛋卷时一定要选择大厂大品牌的产品。
肉蛋卷卫生
肉蛋卷是以蛋、肉末为主料的食品。
做法
1、 蛋，黄酒，盐，味精充分打匀
2、 肉末加水顺时针搅拌让肉末充分吸收水分到适当为止
3、 加盐，味精，葱，黄酒顺时针拌匀
4、 锅烧热，摊蛋皮
卫生。肉蛋卷不属于垃圾食品！它属于饼干类的！垃圾食品包括：油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯这些类食物。
