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闻到真空冷面一股发酵味,表示冷面坏了,不能吃了。冷面是一道非常不错的美食,自己在家就可以做,首先在开水中下入泡软的冷面,煮好后捞出放入冷水中过凉,在碗中倒入醋、白糖、盐等调制酱料,然后加入冷面拌匀,最后在碗中加入切好的黄瓜丝、香菜、芝麻等就可以食用了。
正常冷面是不会有这种塑料味儿的,有可能是你的这一个冷面的质量不是很好,因为你买的这种是外面包装的这一个,然后半成品这一类就会有这种情况,还有一种可能就是包装它的这个外包装塑料袋会有这种味道。
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