黄瓜含有较高的糖类物质所以吃起来有甜味。黄瓜是一种营养较高的蔬菜品种，黄瓜也是一种瓜类作物，黄瓜的果实含有较高的营养物质，维生素和糖类物质比较丰富，人们吃黄瓜喜欢吃鲜嫩的，黄瓜是一种藤蔓型的植物，种植黄瓜需要搭架才能够健康成长。
因为黄瓜也是瓜的一种，虽然是蔬菜，它也是瓜的一种有甜味，这是正常的，如果你上的有机肥越多，他的甜文越浓越香，所以黄瓜有甜味儿，人人爱吃，又脆又甜，作为凉拌菜非常好生活当中除了吃肉食以外，还要加一些适当的青菜。黄瓜是我们生活当中餐桌上不可缺少的一种蔬菜，它汉中它含有多种维生素一般人都爱吃
