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怎么炒辣椒不辣的方法
心理
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将洗干净的辣椒切丝或块放进清水漂十分钟(漂时放少许盐),捞起控干,将锅置于火上,加热后将控干的辣椒放进锅中干煸一下(不要放油),然后再绊炒瘦肉和其它食材,这样处理的辣椒就不辣了。
标签:
不辣
辣椒
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