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用料:
洋河 半斤
美人椒 适量
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
味精 适量
洋河炒酸辣椒的做法步骤:
1、先把洋河和美人椒泡起清洗干净
2、再把它们都切成丝
3、锅里放油炒香辣椒,辣椒多炒一下这样才不会很辣但又很香。
4、再放豆瓣酱和大蒜爆香,之后再放入洋河。
5、加盐和味精调味起锅装盘
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