主料：
红尖椒2个
辅料：
食盐适量
鸡精适量
生抽1小勺
蒜适量
步骤1
辣椒洗净，去籽。嗜辣可以带着
步骤2
放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可
步骤3
蒜臼子内放盐、鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥
步骤4
加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮
步骤5
成功！
步骤6
倒出，淋上少许生抽
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