>
主料
红萝卜一个
辅料
大蒜头五粒,香菜二颗,香油5克,盐一小勺,香醋5克
步骤1
准备食材,稍稍洗下备用。
步骤2
把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段。
步骤3
萝卜把头尾去掉,用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀杀水。
步骤4
锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末。
步骤6
把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,滴上五克芝麻油,搅拌均匀即可。
图文推荐