金针菇培根卷
材料：金针菇一把，培根一盒。
酱汁儿：一勺生抽。半勺老抽。半勺蚝油，一勺番茄酱。加半勺糖，少许盐。和白胡椒粉。加半碗清水拌匀。
1、金针菇和培根洗净，用培根将金针菇卷起来。锅中少许油烧热，倒入蒜末炒出香味儿。放入金针菇，肥牛卷煎出水分。
2、倒入调好的酱汁，盖上盖子，中火焖至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花即可。
照烧土豆培根
材料：土豆2个，培根5片，黑胡椒1勺，牛奶30克，照烧酱汁3勺。
1、准备的照烧酱汁。
2、土豆去皮切片，上锅蒸熟，趁热压成泥，加入一小勺盐适量黑胡椒，少许牛奶拌匀。
3、土豆泥整理成椭圆形状，用培根卷起来，锅里热油，放入煎至每一面都焦黄，倒入照烧汁煮至收汁即可！
