很简单，如果保存时间不长的话，就放冰箱冷藏，保存时间长的话，就放冷冻，很难吗！问这样的问题，还可以把肉馅分别装入多个塑料袋中，每一袋装入够一次食用的肉馅，然后密封压成薄的肉饼状，再冷冻保存就行了，冰箱里随时准备点肉馅，提前一晚拿出来放到冷藏室解冻，回来基本上就能用了。
剁好的羊肉馅，如果暂时不使用的话，最好不要放在常温下，因为放在常温下羊肉馅会滋生细菌，导致羊肉变质，可以将羊肉馅放在碗中用保鲜膜密封，然后放入冰箱的保鲜室里进行保鲜即可。羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
用保鲜膜覆盖，放入冷藏储存。
马上就吃放冷藏室里，放一天以上就要放冷冻室里了。
如果暂时不吃的话 可以用保鲜膜包起来 放入冷冻室 下次吃前化冻 可以保存很久
