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一个大约含60大卡的热量
用料
粉丝1把
蒜1头
新鲜生蚝4个
步骤 1
大蒜切碎,锅烧热油后调小火,炒蒜蓉,放盐,炒香后盛出,放凉后加入生抽、蒸鱼豉油、小红辣椒粒、小葱白,拌匀静置20分钟。
步骤 2
粉丝用热水泡软,待用。在这个期间洗净生蚝外壳,给生蚝开壳。
步骤 3
洗净的生蚝壳选择容量深的那一块,壳内放一点泡软的粉丝,再放入生蚝肉,最后浇一勺蒜蓉酱,撒一点小香葱提色,烤箱200度预热好,中下层烤15分钟即可
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