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酱豆子发白怎么办

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酱豆子发白怎么办

不能吃了。如果少的话,就放弃吧。如果酱豆多的话,把发白的一层和靠近发白的一层都去掉,然后用高度粮食白酒小半碗浇进容器里,然后做好密封。一般咸菜发霉都是密封不好和器具不干净造成的。